眾所周知，中國是世界上品種較多、產(chǎn)量較高的葡萄酒王國。中國也是飲酒者的天堂。土地分為南北兩部分，人們分為男人、女人和孩子。這種飲酒方式已經(jīng)持續(xù)了幾千年。中國是葡萄酒文化較繁榮的地方。飲酒的意義不僅僅是生理消費。在許多場合，它被用作一種文化符號，一種文化消費，來表達(dá)一種禮儀、一種氛圍、一種興趣和一種心情。從那時起，葡萄酒和詩歌就形成了不解之緣。你知道不同葡萄酒的較佳飲用溫度嗎？讓家人溫度計告訴你各種葡萄酒的較佳飲用溫度。

啤酒的較佳飲用溫度一般為10℃~12℃，甚至更低。原因是啤酒花帶來的苦味在高溫下會變得突出，而低溫會降低味覺對苦味的敏感性。

白酒的較佳飲用溫度一般在18℃-25℃之間，冬季可適當(dāng)加熱，較好不超過25℃。因為過高的溫度會破壞酒的味道。協(xié)調(diào)，特別是強(qiáng)調(diào)酒精的感覺；然而，過低的溫度會抑制香氣的揮發(fā)。

黃酒的較佳飲用溫度約為38℃。因為黃酒含有極少量的有機(jī)化合物，如甲醇、醛、醚等。，這些化合物具有較低的沸點，如果溫度過高會揮發(fā)。然而，黃酒中所含的芳香物質(zhì)會隨著溫度的升高而迅速揮發(fā)，使黃酒更加芳香濃郁。

因此，溫度計將葡萄酒變成美酒。好酒不錯，但不能喝太多。

“有了溫度計，美酒就更美味了。 ”本文地址，轉(zhuǎn)載請勿刪除！http://www.743cn.com/gynews/707.html